Något helt annat än kor och maskiner i höstmörkret...

Lotta från Lantmännen har varit ut till oss idag och sålt utsäde till kommande sådd, blev en salig blandning av ärtor, vårvete och maltkorn bl.a. och så givetvis havre till kossorna....

Imorgon är det kalas på gårdenvilket är himla trevligt så här i höstmörkret. Kom att tänka på att det kan vara kul att delge er andra något som vi brukar festa på ibland när någon fyller.

Varm smörgåstårta
1 påse polarkaka
2-3 pkt bacon
1 hackad lök eller 1/2 purjolök i små bitar
2 burkar creme fraiche 
tomater
riven ost

Bryn bacon och låt rinna av. Fräs löken. Blanda lök och bacon med creme fraiche. Bred ut smeten på en rund polarkaka och varva sedan bröd och smet. Lägg även på det översta lagret, fördela tomatskivor ovanpå och toppa med riven ost.
Grädda i 225C till osten har smält och fått lite färg.
Smaklig måltid!

Stefan

Kommentarer
Postat av: cattis

inte visste jag att du va så händig i köket :P antar att elin inte hjälpte till alls ;)

2008-11-01 @ 12:27:12
Postat av: Anonym

Svärmor ser framemot att få uppleva dina husliga talanger nästa gång jag kommer på besök /Kram

2008-11-02 @ 11:50:35

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0