Smarrigt
Tacogratäng
400g köttfärs
2 gula lökar
1 gul paprika
1 röd paprika
1 purjolök
1 burk krossade tomater
1 1/2 påse tacokrydda
200 g philadelphiaost
2 dl creme fraiche
Bryn köttfärsen, bryn grönsakerna och blanda sedan allt utom osten och creme fraichen i en gryta, låt puttra ett tag. Blanda osten och creme fraichen, bred ut i botten på en ugnsform. Lägg köttfärs/grönsaksblandningen ovanpå. Toppa med riven ost. Grädda mitt i ugnen (200grader) tills osten fått färg.
Kommentarer
Trackback
