runarsson

Kossorna mjölkas fortfarande morgon och kväll även om antalet minskas då lönsamheten inte längre tyder på att mjölkkor är rätt bransch. Vet inte vad det är meningen att man ska leva av som mjölkbonde men inte är det avkastningen för mjölken i alla fall!

Skogsmaskinerna kör på, just nu hemmavid.

Alla som ledsnat på semlor nu kan prova att baka limpa istället, här är ett recept på ett jättegott bröd.

5 dl vetemjöl

2 dl grahamsmjöl

3 dl rågsikt

2,5 dl rågkross

1 dl vetekli

0,5 dl vetegroddar

1 tsk salt

4 tsk bikarbonat

1 l lättfil

0,5 dl honung

2 dl sirap

Blanda ihop det torra först och ha sedan i fil, honung och sirap.

Häll upp smeten i limpformar (avlånga sockerkaksformar) med bakplåtspapper i.

Grädda i 100 minuter, 175 grader.

Ät och njut!!!

I måndags var det kolvriktning utav den böjda styrkolven till skotaren, så när den äldre generationen var till den lokala verkstaden så fick jag äran att fara iväg till det nya centrallagret för Valmet, det har flyttats från Umeå till Järfälla.

När man väl lyckats trassla sig dit så blev man lite paff hur stort det var men efter ett kanonbemötande och en kopp kaffe så var ordern ihop plockad och resan hemåt kunde börja det fina med att få centrallagret så pass nära att det bara skiljer en halvtimme med bil mot där man brukar hämta annars är att det sparar en dag varje gång det står still.

Nu är skotaren ihop plockad och den rullade ut i skogen före frukost igår morse, (då hade vi fått hem delarna i vanliga fall).

Under dagen kom det ca 1cm nysnö och kylan samt blåsten tillsammans med stillastående skruvande gjorde att man trodde att det flyttat in två isbjörnar i stövlarna framåt kvällen, med andra ord så var det skönt att komma in i värmen.

Här är en länk till en foderplats, kan vara kul när det händer något (både ljud och bild).

http://www.looduskalender.ee/en/node/2166

klicka sedan på denna på sidan för att starta direct stream link.

/Stefan