Trasig press i hötider
Pessen för två veckor sedan
Smarrigt
Tacogratäng
400g köttfärs
2 gula lökar
1 gul paprika
1 röd paprika
1 purjolök
1 burk krossade tomater
1 1/2 påse tacokrydda
200 g philadelphiaost
2 dl creme fraiche
Bryn köttfärsen, bryn grönsakerna och blanda sedan allt utom osten och creme fraichen i en gryta, låt puttra ett tag. Blanda osten och creme fraichen, bred ut i botten på en ugnsform. Lägg köttfärs/grönsaksblandningen ovanpå. Toppa med riven ost. Grädda mitt i ugnen (200grader) tills osten fått färg.
Dammar än
Middag och fika på åkern
Ännu en middag i det fria, den här gången var utsikten magnefik
Perfekt till middagar i det fria, dock inge vidare om t-röden är utspädd med vatten men allt fixar sig.
Grannen måste få vara med på bild han med, han kör ju Jaguar
När jag blir stor ska jag också köra en....(fick i alla fall åka med en sväng och grinade när jag inte fick åka längre)
Så här fina smultronställen finns efter vägen där vi kör just nu. Om du vill veta mer om trakten rekomenderar vi www.hargsbruk.se det är där vi är den här veckan.
Full fart
Slår för fullt med nya krossen
Doften av nyslaget är stark!
Hacken i full produktion
ny vagn är på väg
Ja som ni ser kör vi så det dammar! Tyvärr går det sämre med silon, kommer aldrig någon plast från Lantmännen så det blir svårt att hylla i morgonbitti.
Första facket i plansilon är fullt efter en dags körning och ca 30 lass inpackade.
De som inte körde letade rådjurskid på det som ska slås imorgon, hittade en del legor och hoppas det ska rädda några med de insattser vi gjort. Skrämde ut en killing.
Äntligen är vi i gång med skörden!
Ja, nu är vi äntligen igång
Så här såg det ut när vi tog kväller
En katt kom på besök och vill gärna ta en sväng i traktorn
Tyvärr kan man inte slå överallt, det här är en rätt vanlig syn just nu här i trakten
Så här såg det ut i november med fast då var det inte lika grönt...
Vi hoppas att vi kan fortsätta slå och plast imorgon, smhi säger dock regn i morgon kväll.
Uppehåll hela dagen
Eftersom vädret har varit rätt trist de senaste dagarna har det blivit en del bakat, här kommer receptet på ett av bröden som doftat i huset.
Ladugårdslimpa
1 l fil
2 dl sirap
2 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
2 l rågsikt
Ca ½ påse brödkryddor
Blanda ihop allting och bred ut på mindre plåt med bakplåtspapper. Limpan kan göras slät med en smörkniv som doppas i vatten och dras över limpan.
Grädda 1 ½ timme i 150 grader.
(obs, inte degen till receptet!!!)
/Elin
Så var det dags igen
Efter en helg med 50 -60 mm regn så var det dags igen
med en ny översvämning på vår äng.
Det nya fröet som vi sått i där isen bränt sönder hade precis börjat växa,
men nu drunknar det väl igen.
Men mellan regnskurarna kan man väl alltid
stapla upp lite virke som vi varit och sågat.
Det kan vara bra att ha när vi ska lägga om tak.
Vi har även försökt köra ut lite ved där man inte sjunker.
Få se när vi kan börja slå något ensilage, just nu verkar de ju inte kunna gå på länge.
Mycket som har hänt
Här har det hänt ganska mycket den sista tiden så
det har varit dåligt med tid över för att sitta och skriva vid datorn.
Vid kristihimmelsfärd var Tommy och Björn på LRF ungdomarnas bussresa till Jämtland.
Fyra dagar med många intresanta studiebesök.
I pingst hade vi både konfirmation och 30 års fest.
Stefan och Tommy har varit med på en bussresa till skogs Elmia.
Mycket att titta på och lite avkoppling från vardagen,
även om resan är lång och det nästan tar ett dygn.
Rolf och Barbro tog en kortare utflykt till Tvärnö och såg på naturreservatet med vår LRF avd.
Det blev en fin kväll med grillning vid havet efter en regnig förmiddag.
Vi fick också lite kunskap om Tvärnö genom en liten naturstig.
En examensfest har vi också haft då vår byggnadsingengör firades.
Men det har inte bara varit nöjen den sista tiden...
-Vi har hunnit med att sköta djuren
-Vedkapen har gått för fullt
-Tomten är färdiggrävd och flera olika diken grävda
-Ca. 30 ha viltåkrar har plöjts,
harvats,
såtts
och vältats.
Vi sköter viltåkrarna vid Hargs Bruk
och idag när viltåkrarna var klara och regnet föll blev det tid över
att göra ren vårbruks maskinerna och städa lite i maskinhallarn.
Tre kor fick komma ut på sin bete och dikning och vedkapning utfördes.
Så nu väntar vi bara hem den nya slotter krossen så vi kan börja med skörden.
Ja vi måste ju få lite bättre väder förståss.
I dag har det varit durrregn hela dagen men regnmätaren visar bara 5 mm.
Inget roligt väder för gymnasieeleverna som var ute på vandring och övernattning i tält.
Men efter regn kommer sol så vi hoppas på bättre tider och regnet gör ju gott för våra nysådda grödor.
I morgon är det skolavslutning och ett skönt sommarlov för eleverna.