Nu har det smällt

I går var det gott om smällande här i skogarna.
66 st fältskytte sugna kom till Norrskedika och Barkö för att skjuta årets
upplaga av skytte föreningens Decembersmäll.
Mycket smällande blev det när dessa skyttar skall skjuta på sex olika stationer
med sex skott på varje station.
Efter det kommer ett insatsmål och därtill en särskjutning
av de två skyttar som skjutit fullt.



Vid parkeringen som var på våran ladugårdsbacke bjöds skyttarna
på lite glögg så här i adventstid.
Ett mycket uppskattat inslag på dagen.

Familjen Runarsson var med ute på de olika stationerna och jobbade,
så bössorna fick stanna hemma för vår del .

Men på gården är det aldrig lugnt för på morgonen kom en ny kalv
Och mitt under tävlingen fick vi höra ett väldigt råmande i ladugården
och då hade nästa kalv fötts från en ny kalvko och innan den kommit i buren
och fått sin mjölk var hennes tvillingsyster född. Summa tre kalvar denna söndag.



En bild på våra små tvilling tjejer. Har ni något namnförslag?

Kylan är här

Är det vintern som kommit?
Här har det varit ca. 8 grader kallt i natt,
och i morse skulle sotarn komma så elda i pannan
fick vi göra när vi kom från ladugården.
Men nu har vi fått upp värmen igen.
Ute är det gott om rimfrost i träden

Och solen skiner så det är en härlig dag, Alla bilarna startade så karlarna
är ute på sina vanliga uppdrag i skogen eller på plöjning.

En ny liten kalv kom det i natt men annars har det nog inte hänt något speciellt.

I köket har det varit bakdag. Matbröd för att fylla matsäcksväskorna har jag bakat
och en grädde med utgånget datum hittade jag i kylskåpet så det blev
en mjuk brunpeppar kaka från min farmors recept när ändå ugnen var varm.

Vill ni smaka så? Här kommer receptet.

Brun pepparkaka

2 ägg
1 1/2 kkp(kaffekopp) socker
1 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
1 tsk malda nejlikor
Knappt 2 kkp vetemjöl
1 kkp sur grädde

Gräddas i 175 grader ca.45 min



Hoppas det smakar bra./ Barbro

 


Service

I dag har vi haft lite service på utgödslingen
innan herrarna på gården drog iväg ut på sina arbeten.

Skördarn hugger på i skogen,
Grävmaskinen ska nog fixa med lite fyllnings arbeten
och plogen fortsätter med viltåkrar
och jag får skriva räkningar och kolla kalvkon och
har just avslutat en telefon intervju
om vad får ni veta en annan gång.

Barbro

Julbord

I fredags kväll var vi på årets julbord med vår LRF avd.
Ett 80 tal medlemmar hade letat sig dit för mycket med god mat och trevlig samvaro.



I går var det spättning och förberedelser för årets fältskytte i skytteföreningen.
Nästa helg smäller det.

Lite har det plöjts och skotarn har flyttat och en gris är skjuten.

I dag söndag har det varit julskyltning i stan en del av familjen har varit där som besökare
och tittat på tomtar som snurrar och klättrar i skyltfönstren. En annan har fått stått bakom
disken och jobbat i affär och några var hemma och mjölkade. 

Med doft av saffran

När första advent närmar sig är det dags att baka saffransbröd.
I går blev det bak i blogg köket.
Vi är ju många som tycker om bullar så här är det en stor sats på gång.

Recept på vårt saffransbröd:

300g smör
1 liter mjölk
100 g jäst
4 dl socker
1-2 påsar saffran
ca 3 liter vetemjöl
russin
ev. en burk kesella

ägg att pensla med

Det blir 8 längder eller ca. 80 lussekatter



I dag har pysslandet fortsatt med att Madeleine har dekorerat  
ett pepparkakshus som ska bli lotterivinst vid kvällens Julbord.



Solen skiner och vi ska hacka halm till strö, köra hem foder, skota fram lite virke
och kanske plöja lite idag. Sen ska kvällsmjölkningen skötas 
innan vi ska ut på kvällens olika festligheter, som vi får berätta mer om en annan dag.

Blivande veterinärer

I dag har vi haft en grupp blivande veterinärer på besök från SLU.



De har tittat på kor och fått lära sig mycket om dem.
Det kan ju vara stor skillnad på teori och praktik.
Så nu är våra kor väl beskådade, och ladugården med för den delen.
Det ska bli spännande att se er rapport från detta studie besöket.



Och för er som var på besök kan jag berätta att kon har kalvat.
Det blev en liten kvig kalv ungefär kvart över tre.

Ute regnar det i dag också.


Måndag morgon

Åter en ny vecka och en disig måndag morgon.
Helgen har varit rätt lugn, endast en kalvko på söndagskvällen
och vi som trodde de hade samlat ihop sig en tre - fyra stycken
när det drog ihop sig till helg och man kan vilja vara lite ledig.
Flera hade ju gått över tiden, men de kommer väl en annan dag.

Dagens första besök på gården blev tankbilen.

Han kommer varannan dag till oss strax efter att morgonmjölkningen är avklarad.

Just nu är det inte så mycket mjölk att lämna för många kor sår i sin.
Men det kommer nog att öka ganska snart för listan med kor
som ska kalva de närmaste veckorna är ganska lång.

För övrigt rullar maskinerna på i skogen. Skördaren börjar på ett nytt objekt idag.
Även plogen har hakats på igen för att plöja klart viltåkrarna för det här året.


Storbak

I dag har vi varit några LRF kvinnor som samlats hos en av medlemmarna
i hennes nyrenoverade bagarstuga för att baka tunnbröd.

Att grädda kakor direkt i ugnen och hålla en jämn värme är inte alltid så lätt,

men resultatet blev bra tyckte vi och framför allt gott.



Vi fick även läsa en hel del goda råd i HUSMODERNS BOK  FRÅN 1907.
där kunde man få tips om fläckborttagning, fönsterputsning, rengöring av stråhattar
eller tvättning av filtar och mycket annat.

Men i delen av matrecept hittade vi en rejäl sats av spisbröd.

Spisbröd

50 kilo rågmjöl
20 liter vatten
1/3 liter salt
3/4 kilo jäst
kummin

Man kan ju undra hur många dagar de bakade med den satsen.
Vår deg var nog ungefär en tiondel.

Hälsningar Bloggar mamman


Kvigorna flyttar in


I dag har vi stallat in de sista kvigorna från utevistelsen



De följde oss glatt hem för att få komma in och få det torrt och skönt.
Ute regnar det ju bara. I dag har det regnat 5 mm.



Väl inne i ladan smakade det gott med lite hö.

När kvigorna var på plats stack Tommy och Stefan iväg till skogen.
Stefan drar igång skotaren så då gäller det för Tommy att hålla undan med skördaren.

Ulf och Rolf fick fortsätta med kvigorna som skulle ha vatten mm. ordnat.
Sen fick de hacka halm så vi har något att ströja med.
och snart är det dags för kvällsmjölkningen.


Snögubbe


Eftersom den första snön låg kvar på backen sen igår passade vi på att göra
en snögubbe, men snart är snön borta igen så snögubben lutar och håller
redan på att smälta bort.




Arbetet fortskrider med skogs och grävarbeten

/Cecilia


Vinter

I morse blev man ganska förvånad när man vaknade...

När man drog upp rullgardinen var det full vinter, helt vitt och stora snöflingor föll.




Det fortsatte att snöa stor del av förmiddagen och snön ligger kvar
även nu på kvällen och det är det en par minusgrader.

Det har ju faktiskt blivit väldigt ljust ute.


Flisning


I dag har vi haft besök av flisaren som minskat av några av våra flishögar.




Det låter en hel del när han kör igång, men riset som rensats bort i skogen
efter avverkningen ger bra värme i värmeverken.

Tommy har gett sig ut för att avverka ny skog, Rolf kör dynga och Ulf gräver
för husrenoveringar. Få se om skatteverket har blivit något snabbare
med utbetalningen för husarbete. Förra gången vi gjort arbeten som skulle återbetalas
sa man att det skulle ta ca. tio dagar, men det tog ungefär en och en halv månad.

I dag är det dags för regn efter att vi faktiskt sett solen ett par dagar.

Farsdags helg.

I helgen har vi ställt in kvigor så nu är det fullt i ladugården,
och Björn har haft fullt upp med att klippa dessa långhåriga djur.

Man ser också att man har en period framför sig med många kalvningar,
när man ser den långa raden av uppbundna kor och kvigor som snart ska kalva.

I dag kör vi ut dynga, så vi tömmer lagren innan spridningsstoppet börjar den 1 december
och varar några månader.

Tommy har flyttat in skördaren på bolagsskogar och skotarn kommer väl snart efter.
Grävmaskinen kör vidare på sin markberedning
men blir nog klar idag och går vidare mot nya uppdrag.
I förra veckan fick han hjälpa till med flisning någon dag.

På kontoret är det dags att göra tredje kvartalets momsrapport klar och
fortsätta in på det fjärdes bokföring.

I går sköt Stefan en gris, så nu är det en mindre som förstör grödorna.

Gårdagen avslutade vi med att samla familjen kring lite farsdags tårta.

Besök

I natt har vi haft lite besök



närmare bestämt vildsvin som bökat i vår nysådda höstvete åker.

Inte speciellt roligt . Nu gäller det att utfodra dem på andra platser och

kanske dags för lite jakt, om det ska bli något kvar att skörda.

Annars har helgen varit lugn med djurskötsel på schemat.

Olika sysslor under veckan

Oj vad tiden går fort. Här hinner man knappt tänka på att det ska bloggas någon gång ibland.
En vecka går fort och jag ska försöka göra en liten sammanfattning av den sista.

I dag flyttas det om djur i ladugården, kalvarna växer och behöver mer plats,
och då får de som är större flytta på sig ett steg.

Här har varit en hel del skogsjobb under veckan både skördarn och skotarn har rullat för fullt
och även motorsåg och röjsågen har kommit till användning. Så nu börjar nog tomt arbetena i
Östhammar bli klara för den här gången.



Grävmaskinerna arbetar för fullt, dikning på en egen åker en dag så vi kan göra klart plöjningen.
Nu är den stora maskinen i full gång med markberedning så det kan bli ny skog planterad där.
Den lilla grävarn har varit en hel del vid idrottsplatsen på sista tiden och hjälpt till med
markarbeten inför återuppbyggnaden  efter branden i våras.

Vi har även flyttat om djur på bete och ställt in en del djur under veckan som gått
Det går ju mot vinter.

Tommy och Björn var på mjölk träff med ladugårdsvisning en dag så nu är de fulla av inspiration för utveckling
och Stefan har varit på Älgjakt med några av våra kunder hos ett av företagen som köper virke av oss.

Tommy har strtat en ny motorsågskurs inom LRF i veckan och Stefan får följa med som elev.
Det finns ju så många olika körkort nu för tiden. Motorsågskörkort, fyrhjulingsförarbevis, mopedkörkort
och handledar utbildning för körkort är några av kursena som varit i familjen på sista tiden

Trevlig alla helgon
från bonde bloggen



Ny vecka

Veckan har börjat med traktor service, man kan ju inte plöja med en traktor som läcker olja.
Trångt och besvärligt så det blir till att skapa lite specialverktyg, men det ska nog ordna sig.
Så det ska nog gå att köra snart igen.
För övrigt går grävarn för fulllt och det gamla vanliga sysslorn rullar på.

Igår var det jakt i byn i det fina höst vädret. En gris blev resultatet

Nu är det dags att ut och se till kvigorna här hemma i hagen.
Såg dem nyss genom fönstret,
men 42 stycken som hela tiden rör på sig är inte så lätt att räkna.

Studiebesök

I dag har vi haft ett glad grupp studenter
från Lantbruksuniversitetet i Uppsala på besök.



Roligt och trevligt att träffa så intresserade ungdomar
som var på rundtur i Östhammars kommun.

Att se djuren i ladugården och höra om vår verksamhet var
för de flesta av dem mycket ny kunskap och information.

Trevligt att höra alla era frågor och funderingar,
hoppas ni fick svar på det mesta.
Välkomna att höra av er om ni undrar över något.


För övrigt är det plöjning, flytt av grävmaskin till nya jobb,
röjning och huggning av industritomter som gäller.
Lite älgjakt har Stefan också hunnit med.

Vi har flyttat en grupp kvigor hem till byn i veckan,
snart är det dags för dem att komma in.
Korna ställde vi in i ladugården i slutet på förra veckan.


Höst städning

Ja nu har nog hösten kommit på allvar, löven ramlar ner från våra stora träd och
lövhögarna som krattas blir ganska stora. Ja vi städar både i trädgården och i ladugården.
Förra veckan gjorde vi en storstädning i ladugården så nu är det fint till alla djur ska ställas in.

En ny arbetsvecka är här och vi har satt fart på höst plöjningen igen och
grävmaskinen är på nya markarbeten.
Skotning av riset fortsätter och Tommy har tittat på nytt avverkningsobjekt i dag,
så snart flyttar han skördaren så det blir full fart på den igen.
Lite tjurkalvar har fått flytta iväg idag till nytt hem.
Så nu är det bara 13 små kalvar kvar som vill ha mjölk.

Ja övrig tid går nog åt till att se efter djur på bete, köra vatten till dem och
köra hem foder till djuren som är inne.
Ja vi ska ju mjölka också morgon och kväll förstås.

 


Lingonröda tuvor


Eftersom vi plockat ganska mycket lingon i år kan vi väl bjuda på en lingonkaka

Smulkaka med lingonsylt

4,5 dl vetemjöl
1,5 dl socker
3 tsk bakpulver
150 gr smör
1 ägg

Fyllning : 2 dl lingonsylt

Smulmassa:
1,5 dl havregryn
1dl socker
1tsk vaniljsocker
50 gr smält smör

Rör ihop mjöl , socker, bakpulver och smör. Tillsätt det uppvispade ägget.
Platta ut degen i en liten  smord långpanna( 30*40 cm).
Bred över lingonsylt.
Blanda ihop havregryn, socker och vaniljsocker och det smälta smöret och strö blandningen över kakan.
Grädda i 225 grader på 2:a falsen 10-15 min.
Skär kakan o fyrkantiga bitar.

Hoppas det blir lite gott till fikat.


Inte bara jakt...

Det är inte bara jakt som sker när bössorna kommer fram hos familjen Runarsson.
I dag har en av systrarna i familjen skjutit till sig en guldmedalj på skol sm i banskytte på 300m.
Grattis Cecilia till din medalj.

För övrigt går dagarna vidare med blandat arbete vi harvar och sår lite höstvete.
Grävmaskinen jobbar med markarbeten efter en brand och dess nybyggnad.
Skördarn har också varit igång i några beteshagar som ska putsas
och en annan måste ha virke till sitt bygge.
Lite dynga har väl också körts under veckan och några kalvkor har vi fått
och i bland blir det ju inte riktigt som man väntat sig

för när en svart ko ska kalva tror man ju att det ska bli en svart kalv
men inte den här gången, kalven var brun.

Trevlig helg från oss på gården.


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0